Сходства и различия между русской и немецкой свадьбами
Если Вы внимательно читали предыдущую главу, то очевидно обратили внимание на то, что повествование в ней ведется о трех видах свадьбы: русско-советской, немецко-европейской и относительно новом виде - русской свадьбе в Германии. Не вдаваясь в особенности отдельных подвидов, попытаемся определить основные сходства и различия.
Начнем со сходств
Некоторые элементы свойственны всем трем вариантам в равной мере. Вот основные из них:
- Мальчишник / Девичник
- Регистрация в Загсе
- Венчание в церкви
- Прогулка в парке с фотосессией
- Вручение подарков во время свадебного банкета, как правило в начале
- Танец молодых
- Похищение невесты (проходит по разному)
- Свадебные игры
- Обильное употребления спиртных напитков.
Основные различия между русской и немецкой свадьбами кроются в проведении самого свадебного банкета.
- На немецких свадьбах часто застолье организованно по принципу "шведского стола" - блюда стоят на отдельном столе (буфете), реже еду подают на столы гостей а на русских еда стоит прямо на столах: сначала подают закуски, после небольшого перерыва горячее, далее свадебный торт.
- На русских свадьбах застолье проходит в 3-4 захода по 30-60 минут, а на немецких свадьбах кушают одним махом: суп, горячее, десерт.
- На русских свадьбах произносят много тостов, на немецких 2-3.
- На русских свадьбах танцуют в промежутках между подачей пищи, а на немецких танцы начинаются после продолжительного застолья.
- На немецких свадьбах после свадебного торта открывают ночной буфет, а на русских закуски стоят весь вечер на столах.
- Свадебный суп (die Hochzeitssuppe) на русских свадьбах, в отличии от немецких, подавать не принято.
- Все напитки на русских свадьбах ставят еще до прихода гостей в бутылках на столы. На немецких же свадьбах официанты обслуживают гостей, разнося напитки индивидуально.
- На русских свадьбах пьют преимущественно водку, а на немецких особенно любят пиво и вино.
- В начали банкета на немецких свадьбах устраивают торжественный прием с шампанским. Русским это чуждо
- Русской свадьбой руководит тамада, который говорит тосты, предоставляет слово гостям, рассказывает анекдоты и проводит игры. В Германии это не принято
- Особенно стоит отметит разницу в привычке употреблять спиртные напитки: русские пьют крепкое с самого начала, обильно "закусывая", предпочитают не смешивать, а немцы употребляют к еде вино и пиво и начинают по-настоящему "поддавать" уже после еды.
- На русской свадьбе на столе должна быть всё время закуска, а немцы пьют не закусывая.
- В Германии гости "растанцовываются" только под вечер, а на русских свадьбах начинают плясать засветло, при первой возможности.
- Ритуал снятия фаты и танца под ней не свойственен русским свадьбам.
Русская свадьба в Германии состоит примерно поровну из русских и германских обычаев.
Из русских свадеб пришли:
- Выкуп невесты
- Хлеб-Соль
- Видеосъёмка
- Тамада на свадьбе
- Водка и другие напитки на столах
- Тосты
- Похищение туфельки у невесты
- Холодные закуски и соленья, которые должны весь вечер присутствовать на столе
- На следующий день после свадьбы гости снова собираются, что бы "догулять".
Немецкие элементы:
- Прием с шампанским (Sektempfang)
- Шведский стол
- Свадебный суп (Hochzeitssuppe)
- Ритуал снятия фаты
- Специфический наряд жениха